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6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然 后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同 季节,倒入适量冷水,和成大面备用。二、食材:黄豆50g、花生米50g、小米50g、豆腐皮20g、青罗卜50g、胡萝卜50g、盐少许。1.首先将食材准备好,2.先将黄豆泡4-8小时,将黄豆和花生用蒜臼子捣碎或者刀切碎。3.将弄碎的黄豆和花生全部倒入锅中,再加入适量的水。4.将小米淘过放入锅内,大火烧开后,转入小火。5.将玉米面加水搅拌均匀,沿着锅边倒入进去,再加入准备好的青菜,继续煮开。6.停火后,加入盐,搅拌。
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